Vegetarische Rezepte (4.188 Rezepte)

Möhrennudeln mit Bärlauch-Pesto

5 Bewertungen

Möhrennudeln mit Bärlauch-Pesto? Das funtioniert bestens! Das Pesto lässt sich nach diesem Rezept super vorbereiten und der Rest ist ein Kinderspiel.

Marinierte rote Bete mit Feta

14 Bewertungen

Die Rote Bete-Knollen werden bei diesem Rezept in einer würzigen Marinade aus Essig und Zucker eingelegt und mit Feta angerichtet.

Paprikasalat mit Zwiebeln

11 Bewertungen

Zur Grillzeit sind Rezepte für schnelle, leckere Beilagen-Salate gefragt - dabei ist dieser aromatische Paprikasalat mit Zwiebeln sehr zu empfehlen.

Risotto mit Ingwer und Petersilie

4 Bewertungen

Das einfache Rezept garantiert einen wunderbar würzigen und cremigen Risotto mit Ingwer und Petersilie, der fantastisch zu Fischgerichten passt.

Bulgursalat mit Granatapfel

6 Bewertungen

Man muss das Rezept für einen Bulgursalat mit Granatapfel einfach lieben, denn die Zubereitung ist einfach und der Salat schmeckt.

Fruchtiger Porreesalat

9 Bewertungen

Das Rezept verleiht dem fruchtigen Porreesalat durch Kokosmilch und Limettensaft eine tropische Note, schmeckt leicht und toll im Geschmack.

Selleriesalat ohne Zucker

9 Bewertungen

Knackig und frisch präsentiert sich dieser Selleriesalat ohne Zucker. Ein Rezept zum Verlieben!

Kürbis-Bruschetta

6 Bewertungen

Eine Kürbis-Bruschetta ist eine köstliche Variante der kleinen Brotspeise aus Italien. Das Rezept passt perfekt in den Spätsommer oder frühen Herbst.

Rotkohl im Pitabrot

7 Bewertungen

Man reicht es gern als Beilage zum Braten. Aber probieren Sie doch mal Rotkohl im Pitabrot. Dieses Rezept geht schnell und ist ein Hochgenuss.

Quiche mit Fenchel und Apfel

12 Bewertungen

Diese Quiche mit Fenchel und Apfel wird mit einem Quarkteig zubereitet und damit ist das Rezept nicht nur einfach, sondern auch recht schnell gemacht.