Vegetarische Rezepte (4.186 Rezepte)

Schmand-Dip

32 Bewertungen

Was wären neue Pellkartoffeln oder knackiges Gemüse ohne einen megafrischen Schmand-Dip? Genau, nicht ganz so lecker wie mit diesem und der ist nach unserem Rezept ganz fix gemacht.

Tomaten-Joghurt-Sauce

90 Bewertungen

Schon mal heiße Pasta mit einer schmackhaften Tomaten-Joghurt-Sauce probiert? Die Kombination schmeckt fantastisch und das Rezept dafür ist in Windeseile umgesetzt.

Rote Bete-Kürbis-Gratin

123 Bewertungen

Zwei, die sich gut verstehen, werden von diesem Rezept zu einem Rote Bete-Kürbis-Gratin aufs Blech gelegt und mit einer Käsesauce überbacken.

Knoblauch-Austernpilze

125 Bewertungen

Dieses Rezept macht aus dem aromatischen, festen Fleisch dieser Pilze etwas Besonderes. Probieren Sie die Knoblauch-Austernpilze unbedingt aus.

Blumenkohl im Teigmantel

137 Bewertungen

Blumenkohl im Teigmantel ist eine köstliche Art, das gesunde Gemüse zu genießen. Für den Ausbackteig bietet dieses Rezept gleich drei Alternativen an.

Remouladensoße aus Quark

141 Bewertungen

Das Rezept für die Remouladensoße aus Quark ist leicht zuzubereiten und sie passt hervorragend zu gebratenem oder gebackenem Fisch, zu Folienkartoffeln und ist auch als Dip für Gemüse einsetzbar.

Pilzsuppe mit getrockneten Pilzen

107 Bewertungen

Das Rezept für die Pilzsuppe mit getrockneten Pilzen ist einfach, wird aus den Beständen der Vorratskammer zubereitet und schmeckt prima.

Zitronen-Muffins

159 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingen einfache, aber köstliche Zitronen-Muffins, die durch Buttermilch saftig und mit Zitronenabrieb aromatisiert werden.

Selbstgemachte Paprikachips

165 Bewertungen

Selbstgemachte Paprikachips sind superlecker und auch supereinfach herzustellen. Wer mag, sollte die wenigen Rezeptzutaten gleich verdoppeln.

Tomaten-Reis mit Mozzarella

145 Bewertungen

Wer auf der Suche nach einer tomatigen Beilage ist, hat sie gefunden. Das Rezept für den Tomaten-Reis mit Mozzarella ist leicht und schnell gemacht.