Vegetarische Rezepte (4.196 Rezepte)

Zitronen-Muffins

159 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingen einfache, aber köstliche Zitronen-Muffins, die durch Buttermilch saftig und mit Zitronenabrieb aromatisiert werden.

Apfel-Bananenbrei

182 Bewertungen

Der fruchtige Apfel-Bananenbrei bringt als gesundes Frühstück Energie für den ganzen Tag. Das Rezept ist schnell, einfach zuzubereiten und lecker.

Rahmsauce mit Wirsing

93 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die einfache und unkomplizierte Zubereitung einer cremigen Rahmsauce mit Wirsing - wohlschmeckend und gesund.

Brennnesselsuppe

165 Bewertungen

Eine Brennnesselsuppe ist sehr gesund und schmeckt köstlich. Ein ideales Rezept, um die Natur in die Küche zu holen.

Biersauce Grundrezept

16 Bewertungen

Dieses Biersauce Grundrezept funktioniert auch ohne die Röststoffe, die beim Anbraten von Fleisch entstehen. Dennoch wird sie aufgrund der verwendeten Zutaten kräftig und rund im Geschmack.

Lasagne mit Hüttenkäse

99 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie Nudelblätter mit einer selbstgemachten, köstlichen Gemüsesauce ganz einfach zu einer schmackhaften Lasagne mit Hüttenkäse geschichtet und gebacken werden.

Rote Bete Avocado Tatar

105 Bewertungen

Das Rote Bete Avocado Tatar sollte unbedingt auf einem weißen Teller serviert werden. Darauf kommen die im Rezept verwendeten Farben toll zur Geltung.

Kohlrabi-Schnitzel

28 Bewertungen

Ein schönes Rezept für die Alltagsküche. Die knusprigen Kohlrabi-Schnitzel schmecken nicht nur Vegetariern, sondern allen, die Gemüse lieben.

Weiße Bohnen als Beilage

78 Bewertungen

Bohnen sind eine wichtige Eiweißquelle, besonders für Veganer oder Vegetarier. Das Rezept zeigt, wie lecker weiße Bohnen als Beilage sein können, einfach gemacht und superlecker.