Vegetarische Rezepte (4.188 Rezepte)

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

144 Bewertungen

Kartoffelpuffer müssen knusprig und goldgelb sein. Mit diesem Rezept gelingen sie genauso, wie sie sein müssen.

Vegetarische Blätterteigschnecken

Vegetarische Blätterteigschnecken

118 Bewertungen

Ein runder Genuss - das Rezept für knusprige vegetarische Blätterteigschnecken ist schnell gemacht und auch auf Partys ein Hit!

Omas Schwarzwurzelsuppe

Omas Schwarzwurzelsuppe

11 Bewertungen

Die einfachsten Gerichte sind oft die besten, so wie Omas Schwarzwurzelsuppe, die es oft an Festtagen gab. Hier ist ihr einfaches Rezept dafür.

Mangold-Quiche mit Feta

Mangold-Quiche mit Feta

113 Bewertungen

Für diese leckere Mangold-Quiche mit Feta verwendet das leicht nachzubackene Rezept aus der Herbstküche frische Zutaten in Bio-Qualität.

Omas Maisgrütze

Omas Maisgrütze

131 Bewertungen

Omas Maisgrütze war stets der Hit und wurde sie mit Kompott serviert, waren alle Kinder glücklich. Das Rezept ist auch heute noch beliebt, also einfach einmal ausprobieren!

Zwiebelsuppe nach französischer Art

Zwiebelsuppe nach französischer Art

110 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept lässt sich eine köstliche Zwiebelsuppe nach französischer Art schnell und einfach zubereiten, natürlich inklusive einer mit Käse überbackenen Scheibe Weißbrot on top.

Kohlrabi-Schnitzel

Kohlrabi-Schnitzel

28 Bewertungen

Ein schönes Rezept für die Alltagsküche. Die knusprigen Kohlrabi-Schnitzel schmecken nicht nur Vegetariern, sondern allen, die Gemüse lieben.

Frischkäsesauce mit Brokkoli

Frischkäsesauce mit Brokkoli

41 Bewertungen

Lust auf eine leichte, leckere Sauce zur Pasta? Dann ist dieses Rezept für die cremige Frischkäsesauce mit Brokkoli bestimmt eine gute Wahl, zudem ihre Zubereitung einfach ist.

Marinierte Zucchini

Marinierte Zucchini

109 Bewertungen

Bei diesem Rezept für marinierte Zucchini wird das Gemüse zuerst gebraten und anschließend würzig mariniert. Sie sind schön würzig und eignen sich prima als Vorspeise.

Französische Lauchcremesuppe

Französische Lauchcremesuppe

82 Bewertungen

Das Rezept für eine Französische Lauchcremesuppe ist einfach, doch das Ergebnis ist ein feines Süppchen, das vielfältig variiert werden kann.