Vegetarische Rezepte (4.188 Rezepte)

Süß-saure Kartoffelstücke

Süß-saure Kartoffelstücke

134 Bewertungen

Das Rezept ist typisch für die Region Sachsen. Die süß-sauren Kartoffelstücke sind ein leckeres Gericht, das auch ohne weitere Beilagen auskommt.

Holunderblütensirup

Holunderblütensirup

232 Bewertungen

Holunderblüten schmeckt im Tee und Mineralwasser und eignet sich für Cocktails und Desserts. Mit diesem Rezept lässt sich ein kleiner Vorrat schaffen.

Gnocchi ohne Mehl

Gnocchi ohne Mehl

16 Bewertungen

Das Rezept zeigt, wie mit wenigen Zutaten köstliche Gnocchi ohne Mehl gelingen, da sie glutenfrei mit Kartoffelstärke zubereitet werden.

Bananenbrot mit Nutella®

Bananenbrot mit Nutella®

135 Bewertungen

Bananenbrot mit Nutella® ist mehr Kuchen als Brot und das Rezept dafür wird mit reifen Bananen zubereitet und die Nuss-Nougart-Creme ist ein Extra.

Biersauce Grundrezept

Biersauce Grundrezept

15 Bewertungen

Dieses Biersauce Grundrezept funktioniert auch ohne die Röststoffe, die beim Anbraten von Fleisch entstehen. Dennoch wird sie aufgrund der verwendeten Zutaten kräftig und rund im Geschmack.

Einfache Hirselaibchen

Einfache Hirselaibchen

78 Bewertungen

Einfache Hirselaibchen sind vegetarisch und liefern wertvolle Nährstoffe. Außerdem sind sie lecker, denn das Rezept würzt sie mit Käse und Kräutern.

Kürbisgulasch

Kürbisgulasch

133 Bewertungen

Mit diesem leckeren Kürbisgulasch kommt eine schmackhafte und gesunde Abwechslung auf den Tisch und ist außerdem nach diesem Rezept schnell zubereitet.

Penne mit Feta

Penne mit Feta

54 Bewertungen

Das Rezept für die leichte Penne mit Feta ist im Handumdrehen zubereitet und erhält durch den säuerlich-salzigen Käse sowie die Frische der Zitrone einen herrlichen Geschmack.

Chinakohl-Linsen-Curry

Chinakohl-Linsen-Curry

79 Bewertungen

Dieses Chinakohl-Linsen-Curry ist Soulfood, denn es ist gesund, lecker und wärmt. Die Rezept-Zutaten sind variabel, ganz nach Geschmack und Saison.

Blätterteigsnack mit Birne und Gorgonzola

Blätterteigsnack mit Birne und Gorgonzola

33 Bewertungen

Dieser Blätterteigsnack mit Birne und Gorgonzola kommt als Amuse-Gueule oder Vorspeise immer gut an und das Rezept dafür ist einfach.