Vegetarische Rezepte (4.188 Rezepte)

Veganer Spinatstrudel

Veganer Spinatstrudel

122 Bewertungen

Dieser würzige Vegane Spinatstrudel aus veganem Blätterteig schmeckt warm oder kalt und ist nach diesem Rezept ganz einfach zuzubereiten.

Veganer Kräuterquark

Veganer Kräuterquark

89 Bewertungen

Veganer Kräuterquark schmeckt prima, besonders dann, wenn er - wie in diesem Rezept - selbst gemacht ist und die Zubereitung ist gar nicht schwierig.

Gebratener Reis mit Zuckerschoten

Gebratener Reis mit Zuckerschoten

85 Bewertungen

Gebratener Reis mit Zuckerschoten ist ein leichtes Gericht, das gesund und äußerst schmackhaft ist. Wie schön, dass sich das Rezept dafür unkompliziert und schnell zubereiten lässt.

Paprika mit Couscous Gemüse Füllung

Paprika mit Couscous Gemüse Füllung

128 Bewertungen

Einfach vegetarisch, einfach gut - mit diesem Rezept sind Paprika mit Couscous Gemüse Füllung schnell gemacht. Die bunten Schoten sind auch ein echter Blickfang auf dem Tisch.

Feiner Orangenreis

Feiner Orangenreis

103 Bewertungen

Feiner Orangenreis, nach diesem Rezept mit Safran parfürmiert, ist eine köstliche und edle Beilage zu gebratenem Fleisch, Geflügel oder Fisch.

Kohlsalat mit Joghurt

Kohlsalat mit Joghurt

43 Bewertungen

Zarter Spitzkohl und würziger Schafskäse treffen sich in diesem Kohlsalat mit Joghurt, der frisch und lecker schmeckt. Außerdem gibt das Rezept noch reichlich frischen Dill dazu.

Karamellisierte Zwiebeln

Karamellisierte Zwiebeln

120 Bewertungen

Karamellisierte Zwiebeln sind eine bedeutende Zutat für einen tollen Burger. Mit diesem Rezept zaubern Sie ihre eigenen aus der Pfanne.

Linsenbratlinge

Linsenbratlinge

93 Bewertungen

Diese Linsenbratlinge sind eine leckere Abwechslung an einem fleischlosen Tag. Das Rezept dafür ist vegetarisch, dennoch deftig und leicht zuzubereiten.

Bohnen-Paprika-Gemüse mit Curry

Bohnen-Paprika-Gemüse mit Curry

104 Bewertungen

Dieses leckere Bohnen-Paprika-Gemüse wird nach unserem Rezept leicht exotisch aufgepeppt und es schmeckt dadurch besonders gut zu Reis und Huhn.

Champignonaufstrich

Champignonaufstrich

56 Bewertungen

Vegane Aufstriche zuzubereiten ist wirklich ganz einfach. Mit diesem Rezept und wenigen Zutaten ist der leckere Champignonaufstrich im Nu gemacht!