Vegetarische Rezepte (4.186 Rezepte)

Pfannkuchen aus Reismehl

98 Bewertungen

Dieses Rezept für Pfannkuchen aus Reismehl ist in erster Linie für Genießer mit einer Glutenintoleranz gedacht, aber sie schmecken auch allen anderen und sie sind schnell zubereitet.

Low-Carb Blumenkohlsuppe

63 Bewertungen

Diese gesunde Low-Carb Blumenkohlsuppe ist cremig und voller Geschmack, denn nach diesem Rezept werden die Röschen zuerst im Ofen gebacken, wodurch die Suppe ein feines Röstaroma erhält.

Kohltopf

21 Bewertungen

Ein einfaches Rezept für einen gesunden Kohltopf, der herzhaft ist, sehr gut schmeckt und besonders in der kalten Jahreszeit von innen wärmt.

Joghurtdressing

132 Bewertungen

Mit diesem köstlichen Joghurtdressing wird jeder Salat zum Highlight. Das Rezept dafür ist schön leicht und im Handumdrehen zusammengerührt.

Schnittlauchquark

90 Bewertungen

Richtig fein und cremig ist der Schnittlauchquark. Bei diesem Rezept verwendet Großmutter Quark mit 40% Fett.

Erbsen-Pilz-Risotto

55 Bewertungen

Dieses Rezept verwendet getrocknete Steinpilze für ein Erbsen-Pilz-Risotto. Butter und Parmesan kommen hinzu und fertig ist ein cremiges Gedicht.

Gefüllte Champignons mit Pesto und Mozzarella

105 Bewertungen

Eine appetitanregende Vorspeise bietet dieses Rezept: gefüllte Champignons mit Basilikumpesto und Mozzarella.

Hirsebrei mit Tomaten

48 Bewertungen

Eine vitalstoffreiche und leicht bekömmliche Beilage ist dieser Hirsebrei mit Tomaten. Das Rezept zeigt, dass Hirse auch würzig gut schmecken kann.

Überbackene Champignons mit Knoblauch-Dip

93 Bewertungen

Überbackene Champignons mit Knoblauch-Dip sind prima als Vorspeise, Snack oder als Beilage und das Rezept ist ganz einfach. Also unbedingt einmal ausprobieren!