Vegetarische Rezepte (4.196 Rezepte)

Gemüse im Bierteig

89 Bewertungen

Gemüse im Bierteig ist ein leckerer Snack, der schnell und unkompliziert zubereitet werden kann. Hier das einfache Rezept.

Pasta mit Spinat-Gorgonzola-Sauce

20 Bewertungen

Es ist der würzige Käse, der die Pasta mit Spinat-Gorgonzola-Sauce so herrlich aromatisch und cremig macht. Das Rezept dafür ist einfach.

Pumpernickel selbst gemacht

90 Bewertungen

Mir nur wenigen Zutaten gelingt selbstgemachtes Pumpernickel. Hier das Rezept für ein tolles Brot.

Auflauf mit Staudensellerie und Hüttenkäse

87 Bewertungen

Dieser Auflauf mit Staudensellerie und Hüttenkäse ist ganz besonderes lecker und das unkomplizierte Rezept dafür stammt aus der modernen Gemüse-Küche.

Kohlrabinudeln mit Pesto

95 Bewertungen

Darf es mal glutenfrei und vegetarisch sein? Dieses Rezept für Kohlrabinudeln mit Pesto ist beides und dazu noch ganz einfach und schnell zubereitet.

Veganes Süßkartoffelpüree

58 Bewertungen

Das Rezept für Veganes Süßkartoffelpüree behandelt die gesunden Knollen wie normale Kartoffeln. Ein Extra-Bonus ist die tolle Farbe auf dem Teller.

Marinierte Zucchini

80 Bewertungen

Marinierte Zucchini schmecken vor allem mit frisch geernteten Zucchini toll. Dieses Rezept eignet sich als Beilage oder für einen gesunden Snack.

Gemüsecurry mit Süßkartoffeln

67 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich ein leckeres und gesundes Gemüsecurry mit Süßkartoffeln schnell und unkompliziert auf den Tisch bringen.

Gefüllte Champignons mit Pesto und Mozzarella

106 Bewertungen

Eine appetitanregende Vorspeise bietet dieses Rezept: gefüllte Champignons mit Basilikumpesto und Mozzarella.

Überbackene Champignons mit Knoblauch-Dip

93 Bewertungen

Überbackene Champignons mit Knoblauch-Dip sind prima als Vorspeise, Snack oder als Beilage und das Rezept ist ganz einfach. Also unbedingt einmal ausprobieren!