User Kochbuch "Privat"

Kochbuch "Privat" des Users ManfredZiegler.

Putengulasch

Putengulasch

4.646 Bewertungen

Wird das nächste Putengulasch nach diesem Rezept zubereitet, wird es der reinste Gaumenschmaus. Denn die frischen Zutaten und Gewürze sind perfekt aufeinander abgestimmt.

Kesselgulasch

Kesselgulasch

202 Bewertungen

Dieses Rezept für Kesselgulasch ist ideal für all jene, die es gerne deftig und würzig mögen. Kartoffeln und Rindfleisch sind dabei die Hauptzutaten.

Rindergulasch

Rindergulasch

212 Bewertungen

Rindergulasch ist ein deftiges Essen, das der ganzen Familie schmeckt. Ein Rezept, von dem man mehr kochen kann, denn aufgewärmt ist es noch besser.

Wrukeneintopf

Wrukeneintopf

626 Bewertungen

Der herzhafte Wrukeneintopf schmeckt an kalten Tagen besonders gut. Das Rezept ist einfach und der Eintopf lässt sich gut vorbereiten.

Omas Rinderrouladen

Omas Rinderrouladen

417 Bewertungen

Rinderrouladen nach Oma´s Art schmecken herzhaft und köstlich. Bei diesem Rezept werden bestimmt Erinnerungen aus Kindertagen wach.

Kürbis-Pastinaken-Gemüse

Kürbis-Pastinaken-Gemüse

21 Bewertungen

Mit dem Kürbis-Pastinaken-Gemüse kommt eine farbenfrohe, schmackhafte Beilage auf den Tisch, die zu vielen Gerichten passt. Zudem ist es gesund und das Rezept leicht gemacht.

Buntes Pastinakengemüse

Buntes Pastinakengemüse

4 Bewertungen

Besonders in der kalten Jahreszeit kommt das Rezept für ein buntes Pastinakengemüse gut an und kann als Beilage oder Hauptspeise serviert werden.

Königsberger Klopse nach Omas Art

Königsberger Klopse nach Omas Art

175 Bewertungen

Die köstlichen Königsberger Klopse nach Omas Art sind ein Klassiker und das Rezept dafür wird von Generation zu Generation weitergegeben.

Lauch in Schinkenhülle

Lauch in Schinkenhülle

74 Bewertungen

Lauch in Schinkenhülle schmeckt mit Béchamelsauce einfach köstlich. Ein Rezept, das zu Fleischgerichten passt oder solo serviert wird.

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

115 Bewertungen

Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist ein Klassiker und ist vielseitig zu kombinieren.

Gefüllte Paprika mit Schafskäse

Gefüllte Paprika mit Schafskäse

754 Bewertungen

Schnell und einfach sind Gefüllte Paprika mit Schafskäse zubereitet und das Rezept ist ideal für eine leckere Vorspeise, Fingerfood oder Partysnacks.

Grünkohl mit Pinkel

Grünkohl mit Pinkel

294 Bewertungen

Pinkel ist eine norddeutsche Wurstspezialität, die mit Grünkohl zu einem deftigen Essen kombiniert wird. Das Rezept für Grünkohl mit Pinkel gibt es hier.

Grünkohl

Grünkohl

335 Bewertungen

Mindestens einmal Grünkohl im Winter muss sein und dieses Rezept zeigt, wie er ganz einfach und mit ganz viel Geschmack zubereitet werden kann.

Kasslerbraten

Kasslerbraten

13.877 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Kasslerbraten gelingt mit wenig Aufwand ein super saftiger Braten. Dabei wird dieser im Topf zubereitet.

Serbischer Bohneneintopf

Serbischer Bohneneintopf

701 Bewertungen

Das Nationalgericht der Serben ist herzhaft deftig und sehr lecker. Hier das Original-Rezept für Serbischen Bohneneintopf, der sich super vorkochen lässt.

Bretonischer Bohneneintopf

Bretonischer Bohneneintopf

293 Bewertungen

Der Name trügt, denn der Bretonische Bohneneintopf ist ein traditionelles Rezept der polnischen Küche. Einfach, herzhaft und superlecker.

Toskanischer Bohneneintopf

Toskanischer Bohneneintopf

151 Bewertungen

Dieses Rezept für einen Toskanischen Bohneneintopf wärmt nicht nur die Seele, sondern schmeckt auch köstlich.

Omas Kartoffelpuffer

Omas Kartoffelpuffer

2.229 Bewertungen

Omas Kartoffelpuffer sind einfach ein Gedicht. Probieren Sie doch mal dieses tolle Rezept.

Gebratener Reis mit Pute

Gebratener Reis mit Pute

1.314 Bewertungen

Gebratener Reis mit Pute wird im Wok zubereitet. Ein gesundes, einfaches und schnelles Rezept.

Mamas Spaghetti Bolognese

Mamas Spaghetti Bolognese

174 Bewertungen

Mamas Spaghetti Bolognese ist ein Rezept das einfach immer schmeckt. Die schnelle Zubereitung ist perfekt wenn keine Zeit zum Kochen bleibt.

Aromatische Linsen-Bolognese

Aromatische Linsen-Bolognese

10 Bewertungen

Diese aromatische Linsen-Bolognese ist das pflanzliche Pendant zum Original. Das Rezept ist leicht und schnell zuzubereiten, gesund und schmackhaft.

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

190 Bewertungen

Für Kinder eignet sich dieses Rezept ganz besonders. Die leckeren Spaghetti Bolognese gelingen im Handumdrehen.

Grünkohl mit Speck

Grünkohl mit Speck

65 Bewertungen

Mit diesem Rezept aus Omas guter Küche kommt schnell das köstliche Gemüse Grünkohl mit Speck auf den Tisch.

Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee

256 Bewertungen

Bei diesem Rezept kann keiner widerstehen. Hühnerfrikassee schmeckt einfach köstlich.

Sauerkraut mit Apfel

Sauerkraut mit Apfel

777 Bewertungen

Fermentierter Weißkohl ist als Vitaminbombe sehr gesund. Bei diesem Rezept für Sauerkraut mit Apfel wird er langsam geköchelt und fein abgeschmeckt.

Chili con Carne schnell und scharf

Chili con Carne schnell und scharf

1.875 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist ein würziges Chili con Carne schnell und einfach zubereitet. Probieren Sie es aus.

Weiße Bohnensuppe

Weiße Bohnensuppe

164 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist eine leckere, sättigende Weiße Bohnensuppe schnell gemacht, wenn die Bohnen schon am Tag vorher eingeweicht werden.

Serbische Bohnensuppe

Serbische Bohnensuppe

522 Bewertungen

Diese Serbische Bohnensuppe wärmt an kalten Tagen und heizt auf Partys Ihren Gästen ein. Ein schönes Rezept, das nur ein wenig Zeit benötigt.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

10 Bewertungen

Ideal für die schnelle Küche ist das Rezept für Spaghetti aglio, olio e peperoncino, das an den letzten Urlaub erinnert und kulinarisch verwöhnt.

Schinkennudeln

Schinkennudeln

1.264 Bewertungen

Diese Schinkennudeln sind Hausmannskost, die an die Kindheit erinnern und die glücklich machen. Dabei ist das Rezept dafür einfach.

Leichte Schinkennudeln

Leichte Schinkennudeln

53 Bewertungen

Wer nach einem kalorienarmen Rezept für leichte Schinkennudeln sucht, hat es gefunden. Denn mit gerade mal 302 kcal passt es bestens in eine bewusste und figurfreundliche Ernährungsweise.

Gebratene Hörnchen

Gebratene Hörnchen

18 Bewertungen

Gebratene Hörnchen schmecken solo mit grünem Salat oder als Beilage zu Fisch. Das Rezept ist einfach und ideal wenn es schnell gehen soll.

Superschnelle Bratkartoffeln

Superschnelle Bratkartoffeln

33 Bewertungen

Diese superschnellen Bratkartoffeln lassen sich ohne vorhergehendes Kochen einfach zubereiten. Das Rezept ist kinderleicht.

Kalbsbraten klassisch

Kalbsbraten klassisch

6.112 Bewertungen

Dieses Rezept verrät, wie ein Kalbsbraten klassisch zubereitet wird. Das Ergebnis soll zart und saftig sein, begleitet von einer köstlichen Soße.

Vegane Schmorgurken mit Dill und Sojasahne

Vegane Schmorgurken mit Dill und Sojasahne

250 Bewertungen

Das Rezept für die Veganen Schmorgurken mit Dill und Sojasahne ist ganz einfach zuzubereiten und das Gemüse wird damit besonders lecker.

Schmorgurken

Schmorgurken

575 Bewertungen

Wenn die dicken Gartengurken reif sind, ist die Zeit der Schmorgurken gekommen. Mit diesem einfachen Rezept werden sie besonders lecker.

Vegetarische Schmorgurken

Vegetarische Schmorgurken

909 Bewertungen

Vegetarische Schmorgurken sind lecker und gesund. Nach diesem Rezept werden sie mit Senfkörnern und Dill zubereitet, das mögen auch Nicht-Vegetarier.

Spiegelei mit Spinat

Spiegelei mit Spinat

12 Bewertungen

Der Klassiker in jeder Küche - Spiegelei mit Spinat - hier mit dem nachfolgenden Rezept lecker und gesund zubereitet.

Rahmspinat

Rahmspinat

1.754 Bewertungen

Niemand braucht Fertigprodukte, wenn er mit diesem Rezept einen absolut perfekten und leckeren Rahmspinat selber zubereiten kann.

Blattspinat mit Knoblauch

Blattspinat mit Knoblauch

1.499 Bewertungen

Blattspinat mit Knoblauch schmeckt wunderbar und eignet sich als tolle sowie gesunde Beilage zu feinen Fischgerichten. Hier das einfache Rezept dafür.

Kartoffel-Mangold-Gemüse

Kartoffel-Mangold-Gemüse

19 Bewertungen

Das Kartoffel-Mangold-Gemüse ist ein beliebtes Beilagen-Rezept in der kroatischen Küche und passt besonders gut zu Fisch und Lamm.

Mangold mit Gorgonzolasauce

Mangold mit Gorgonzolasauce

10 Bewertungen

Dieser Mangold mit Gorgonzolasauce ist überaus schmackhaft und das Rezept dafür wird Gemüse- sowie Käse-Fans sicher erfreuen.

Mangoldgemüse

Mangoldgemüse

1 Bewertung

Das Mangoldgemüse passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Ein schmackhaftes Beilagen - Rezept aus der mediterranen Küche.

Einfaches Zucchinigemüse mit Tomaten

Einfaches Zucchinigemüse mit Tomaten

9.599 Bewertungen

Dieses Zucchinigemüse mit Tomaten ist bekömmlich, gesund und schmeckt einfach gut. Mit diesem Rezept gelingt schnell eine tolle Beilage.

Bratreis mit Thunfisch

Bratreis mit Thunfisch

14 Bewertungen

Dieses Rezept überzeugt durch seinen delikaten Geschmack. Der leichte Bratreis mit Thunfisch ist ein bekömmliches Gericht zum Genießen.

Porreegemüse

Porreegemüse

332 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie schnell und einfach aus den gesunden Stangen ein schmackhaftes, preiswertes Porreegemüse zubereitet wird.

Rosenkohl mit Senfsauce

Rosenkohl mit Senfsauce

3 Bewertungen

Rosenkohl mit Senfsauce ist eine delikate Beilage, kann aber auch als vegetarische Mahlzeit gelöffelt werden. Das Rezept dafür ist ganz einfach.

Entenbrustfilet

Entenbrustfilet

770 Bewertungen

Saftig und zart wird das leckere Entenbrustfilet mit diesem Rezept zubereitet. Eine tolle Hauptspeise für ein besonderes Dinner.

Omas Kartoffelsalat

Omas Kartoffelsalat

5.335 Bewertungen

Ein ganz einfaches Rezept, aber geschmacklich ein Hit ist Omas Kartoffelsalat. Dieser Klassiker wird mit Fleischbrühe, Essig und Öl zubereitet.

Herzhafter Kartoffelsalat mit Essig und Öl

Herzhafter Kartoffelsalat mit Essig und Öl

367 Bewertungen

Dieser herzhafte Kartoffelsalat nach einem einfachen Rezept passt im Sommer besonders gut zu Gegrilltem oder ist eine leichte, leckere Mahlzeit.

Omas Speckkartoffelsalat

Omas Speckkartoffelsalat

534 Bewertungen

Omas Speckkartoffelsalat benötigt reichlich Ruhezeit, damit er durchziehen kann und schön schlotzig wird. Hier ist ihr einfaches Rezept.

Kartoffelsalat Grundrezept

Kartoffelsalat Grundrezept

51 Bewertungen

Das Kartoffelsalat Grundrezept gelingt einfach und begeistert Groß und Klein. Eine leichte Köstlichkeit, die zu vielen Speisen serviert werden kann.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

24 Bewertungen

Dieser Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Gemüse schmeckt sehr lecker. Er ist die perfekte Beilage zu Fisch oder Fleisch und ist nach diesem Rezept ganz einfach und schnell gemacht.

Rote Bete-Salat mit Apfel

Rote Bete-Salat mit Apfel

111 Bewertungen

Wenig Aufwand, große Wirkung. Das Rezept für diesen knackig-frischen Rote Bete-Salat wird man öfter zubereiten, denn er schmeckt einfach super.

Rote Bete-Salat mit Feta

Rote Bete-Salat mit Feta

78 Bewertungen

Dieser Rote Bete-Salat mit Feta schmeckt süß und salzig zugleich und versorgt den Körper mit Vitaminen. Ein gesundes, schmackhaftes Rezept.

Omas Sauerbraten

Omas Sauerbraten

992 Bewertungen

Omas Sauerbraten liegt zunächst zwei Tage lang in einer würzigen Marinade. Das Rezept kam bei Oma nur zu besonderen Anlässen auf den Tisch.

Sauerbraten

Sauerbraten

4.007 Bewertungen

Sauerbraten ist ein tolles Gericht der deutschen Hausmannskost. Mit diesem Rezept gelingt die süß-saure Spezialität.

Blaubeer-Pfannkuchen

Blaubeer-Pfannkuchen

2.731 Bewertungen

Mit frisch geernteten Blaubeeren schmecken die Blaubeer-Pfannkuchen einfach am besten. Hier das einfache Rezepte dafür.

Gulasch halb-und-halb

Gulasch halb-und-halb

891 Bewertungen

So ein deftiges Gulasch halb-und-halb wird immer gerne gegessen. Ein tolles, leicht verändertes Rezept aus Omas Küche.

Rezepte

Ossobuco mit Pasta

2 Bewertungen

Für das Ossobuco mit Pasta verarbeitet dieses Rezept zart marmorierte Beinscheiben vom Rind. Die Nudeln zum Schmorgericht werden selbstgemacht.

Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Brokkoli

Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Brokkoli

1 Bewertung

Dieses köstliche Rezept kombiniert zartes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Brokkoli und Gemüse. Eine schmackhafte Mahlzeit, die sich schnell zubereiten lässt.

Rinderbraten in Rotweinsauce

Rinderbraten in Rotweinsauce

53 Bewertungen

Dieses Rezept ist ein typischer Sonntagsbraten, wobei Rinderbraten in Rotweinsauce sicher zu den beliebtesten gehört.

Rezepte

Herzhafter Gewürzbraten

28 Bewertungen

Das Rezept für den herzhaften Gewürzbraten ist ein Klassiker für das sonntägliche Mittagessen.

Gefüllte Hähnchenbrust

Gefüllte Hähnchenbrust

123 Bewertungen

Nach diesem Rezept füllt man die zarten Brüstchen mit Kräutern und Feta. Gefüllte Hähnchenbrust ist schon in einer halben Stunde auf dem Teller.

Hähnchenbruststreifen mit Paprika

Hähnchenbruststreifen mit Paprika

12 Bewertungen

Hähnchenbruststreifen mit Paprika - ein super leckeres und schnelles Rezept. Mit Nudeln oder Reis serviert ergibt das eine vollwertige Mahlzeit!