User Kochbuch "Saucen"

Kochbuch "Saucen" des Users AndreaSunshine.

Orangensauce

Orangensauce

4.872 Bewertungen

Diese leckere Orangensauce passt hervorragend zu Geflügel wie Ente oder Hühnchen, schmeckt aber auch zu Wildgerichten. Hier ist das schnelle Rezept.

Schaschliksoße

Schaschliksoße

4.531 Bewertungen

Würzig, aromatisch und voller Geschmack – diese Schaschliksoße verleiht Fleischgerichten das gewisse Etwas. Mit diesem Rezept ist sie auch schnell zubereitet.

Currysauce für die Currywurst

Currysauce für die Currywurst

8.044 Bewertungen

Selbst gemachte Currysauce für die Currywurst schmeckt einfach viel besser. Dieses sensationelle Rezept ist daher sehr zu empfehlen.

Cocktailsauce für Döner

Cocktailsauce für Döner

911 Bewertungen

Die Cocktailsauce für Döner lässt sich prima vorbereiten und wartet dann im Kühlschrank auf ihren Auftritt. Ein einfaches, aber sehr leckeres Rezept.

Käsesoße

Käsesoße

9.466 Bewertungen

Die leckere Käsesoße wird mit Schmelzkäse und Sahne zubereitet und verfeinert Nudelgerichte, wie Spaghetti oder Tortellini. Hier das schnelle Rezept.

Braune Soße

Braune Soße

9.995 Bewertungen

Einfach köstlich schmeckt diese braune Soße, die mit Mehlschwitze und Sojasauce zubereitet wird. Hier das einfache Rezept.

Zwiebelsauce mit Speck

Zwiebelsauce mit Speck

11 Bewertungen

Diese klassische Zwiebelsauce mit Speck ist einfach zubereitet und schmeckt wie frisch von der Omi gekocht.

Salat-Mayonnaise

Salat-Mayonnaise

29 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich eine einfache, aber leckere Salat-Mayonnaise herstellen, die sehr gut zu Blattsalat, zu Gemüse oder Kartoffeln passt.

Kräuter-Dressing

Kräuter-Dressing

1.154 Bewertungen

Mit dem schmackhaften Kräuter-Dressing werden die unterschiedlichsten Salatzutaten einfach unwiderstehlich. Ein tolles Rezept für die leichte Küche.

Zwiebel-Sahne-Sauce

Zwiebel-Sahne-Sauce

127 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt in einfachen Schritten die Zubereitung einer aromatisch-cremigen Zwiebel-Sahne-Sauce, welche besonders gut zu Fleisch passt.

Jägersauce

Jägersauce

3.851 Bewertungen

Eine selbstgemachte Jägersauce schmeckt einfach köstlich und kann zum Verfeinern von zahlreichen Gerichten verwendet werden. Hier das einfache Rezept.

Warme Mayonnaise

Warme Mayonnaise

7 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt auf einfache Weise, wie in wenigen Schritten eine warme Mayonnaise gelingt. Perfekt zum Verfeinern von Fischgerichten.

Vanillesauce mit Puddingpulver

Vanillesauce mit Puddingpulver

2.134 Bewertungen

Eine Vanillesauce passt zu vielen Gerichten. Mit diesem Rezept wird diese mit Puddingpulver zubereitet.

Tzatziki mit Feta

Tzatziki mit Feta

101 Bewertungen

Besonders würzig schmeckt dieser Tzatziki mit Feta, der nach diesem Rezept schnell zubereitet ist und zu vielen Gerichten vorzüglich schmeckt.

Tomatensoße für Pizza

Tomatensoße für Pizza

58 Bewertungen

Hier das wichtige Rezept für eine super würzige und leckere Tomatensoße für Pizza, die unter keinem Belag fehlen darf.

Tomaten-Rahm-Sauce

Tomaten-Rahm-Sauce

108 Bewertungen

Das Geheimnis dieser leckeren Tomaten-Rahm-Sauce ist, dass das Rezept frische Tomaten verwendet - perfekt für Nudeln oder zu Kurzgebratenem.

Tomaten-Knoblauch-Dip

Tomaten-Knoblauch-Dip

123 Bewertungen

In diesen leckeren Tomaten-Knoblauch-Dip dipt jeder gern seine Gemüsesticks, Chips, Röstbrot oder genießt sie zu Meeresfrüchten. Das Rezept dafür ist ganz einfach und fix gemacht.

Süß-Saure Sauce

Süß-Saure Sauce

529 Bewertungen

Diese Süß-Saure Sauce schmeckt mindestens so gut wie beim Asiaten um die Ecke. Mit diesem Rezept ist sie leicht zuzubereiten und lässt sich beliebig kombinieren.

Specksauce mit Pilzen

Specksauce mit Pilzen

10 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie einfach und unkompliziert die Zubereitung einer herzhaften Specksauce mit Pilzen ist. Natürlich mit frischen Champignons für den bestmöglichen Geschmack.

Spargel mit Schmandsauce

Spargel mit Schmandsauce

425 Bewertungen

Die gesunden Stangen kennt man mit Sauce Hollandaise. Das Rezept für Spargel mit Schmandsauce bringt mal Abwechslung.

Senfdip

Senfdip

40 Bewertungen

Der Senfdip verfeinert gebratenen Fisch oder kurzgebratenes Fleisch. Auch zum Fondue ist das Rezept ein guter Tipp.

Zuckerfreier Ketchup

Zuckerfreier Ketchup

59 Bewertungen

Niemand will auf Ketchup verzichten, aber da ist so viel Zucker drin! Mit diesem Rezept lässt sich zuckerfreier, leckerer Ketchup selbst herstellen.

selbstgemachter Ketchup

selbstgemachter Ketchup

45 Bewertungen

Gekaufter Ketchup steckt häufig voller Zucker und Geschmacksverstärkern. Warum nicht einfach mal selbst machen? Hier ein einfaches Rezept!

Selbstgemachte Mayonnaise

Selbstgemachte Mayonnaise

12 Bewertungen

Die selbstgemachte Mayonnaise ist frisch hergestellt und eine großartige Alternative zur Gekauften. Dieses Rezept wird die ganze Familie begeistern.

Schnittlauchsauce

Schnittlauchsauce

648 Bewertungen

Diese Schnittlauchsauce ist mit diesem Rezept im Nu zubereitet und sorgt für feinen Gaumenschmaus.

Schnelle Sahnesauce

Schnelle Sahnesauce

189 Bewertungen

Manchmal kommt es auf jede Minute an. Für diesen Fall gibt es dieses Blitzrezept für eine Schnelle Sahnesauce, die außerdem auch noch prima schmeckt.

Schnelle Radieschencreme

Schnelle Radieschencreme

30 Bewertungen

Einfacher geht es nicht, denn mit nur 3 Zutaten und etwas Würze gelingt das gesunde Rezept für die schnelle Radieschencreme - lecker auf Brot oder zu rohem Gemüse.

Schnelle Paprikasoße

Schnelle Paprikasoße

277 Bewertungen

Zum Glück fehlt oft nur die richtige Soße, beispielsweise zum Schnitzel oder zu Fisch. Da kommt das Rezept für eine Schnelle Paprikasoße wie gerufen.

Schmandsauce für Spargel

Schmandsauce für Spargel

1 Bewertung

Diese Schmandsauce für Spargel unterstreicht den Geschmack des feinen Gemüses. Dafür verwendet das Rezept Basilikum und eine Extraportion Spargel.

Schmandsauce für Salat

Schmandsauce für Salat

18 Bewertungen

Diese Schmandsauce für Salat ist einfach nur lecker. Das Rezept passt außerdem zu rohem Gemüse als Dip oder auch zu Pommes frittes.

Schmand-Knoblauch-Dip

Schmand-Knoblauch-Dip

130 Bewertungen

Spätestens zur Grillsaison findet dieser Schmand-Knoblauch-Dip reißenden Absatz. Wie gut, dass das Rezept dafür so einfach und schnell gemacht ist.

Schmand-Aioli

Schmand-Aioli

28 Bewertungen

Wann immer eine leckere Schmand-Aioli benötigt wird, ist das Rezept dafür schnell angerührt. Es erfordert weder großes Können, noch viel Zeit und das Ergebnis schmeckt zu fast allem.

Schinken-Sahne-Soße

Schinken-Sahne-Soße

104 Bewertungen

Diese Schinken-Sahne-Soße ist einfach zuzubereiten, passt zu jeder Art von Pasta und schmeckt auch Kindern gut. Hier ist das schnelle Rezept dafür.

Schinken-Käse-Sahne-Soße

Schinken-Käse-Sahne-Soße

64 Bewertungen

Diese feine, milde Schinken-Käse-Sahne-Soße passt zu allen Lieblingsnudel-Sorten. Sie schmeckt vorzüglich und das Rezept ist blitzschnell gemacht.

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

276 Bewertungen

Die leckere Sauce Hollandaise ist im Nu selbst zubereitet und eignet sich toll zu Pasta oder Spargel. Hier das Rezept.

Sauce für Schaschlik Spieße

Sauce für Schaschlik Spieße

321 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt die perfekte Sauce für Schaschlik Spieße. Lecker und würzig verwandelt sie jeden Fleischspieß in ein Gedicht.

Sauce béarnaise für Lasagne

Sauce béarnaise für Lasagne

37 Bewertungen

Mit dieser Sauce béarnaise für Lasagne erhält das Pastagericht eine neue Dimension. Das Rezept eignet sich für Variationen mit Lachs oder Gemüse.

Sambal Oelek-Dip

Sambal Oelek-Dip

26 Bewertungen

Das Rezept für den Sambal Oelek-Dip hat eine asiatische Note und ist schnell zubereitet. Er passt prima zu Huhn, Fisch, Fleisch und Gemüse und der Schärfegrad lässt sich individuell bestimmen.

Sahnesoße für Auflauf

Sahnesoße für Auflauf

720 Bewertungen

Egal ob Nudel- oder Kartoffelauflauf, diese Sahnesoße für Auflauf passt immer. Das Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ist schnell gemacht.

Saarländische Speckrahmsauce

Saarländische Speckrahmsauce

1.802 Bewertungen

Die saarländische Speckrahmsauce wird gern zu Knödeln serviert. Das Rezept ist sehr einfach, die fertige Sauce herzhaft und besonders schmackhaft.

Remouladensoße

Remouladensoße

155 Bewertungen

Die schnelle Remouladensoße wird gerne zu Fisch, Fondue oder Raclette gereicht. Dieses einfache Rezept schmeckt besonders gut.

Remouladensoße aus Quark

Remouladensoße aus Quark

141 Bewertungen

Das Rezept für die Remouladensoße aus Quark ist leicht zuzubereiten und sie passt hervorragend zu gebratenem oder gebackenem Fisch, zu Folienkartoffeln und ist auch als Dip für Gemüse einsetzbar.

Radieschenaufstrich

Radieschenaufstrich

8 Bewertungen

Gesund und köstlich ist dieser Radieschenaufstrich, der nach diesem Rezept bestimmt allen schmecken wird.

Quark-Dip für Rohkost

Quark-Dip für Rohkost

466 Bewertungen

Das Rezept bereitet diesen leckeren Quark-Dip für Rohkost mit Saurer Sahne und Crème fraîche zu und zusätzlich für eine gesunde grüne Optik.

Quark-Dip für Kartoffeln

Quark-Dip für Kartoffeln

280 Bewertungen

So werden auch die einfachsten Dinge zum Gaumenschmaus. Ein super Rezept für einen köstlichen Quark-Dip für Kartoffeln.

Pizzaiola-Soße

Pizzaiola-Soße

156 Bewertungen

Würzig und fruchtig soll eine gute Pizza-Soße sein. Hier kommt ein Rezept für eine Pizzaiola-Soße, wie sie in Italiens Pizzerien zubereitet wird.

Piri-Piri-Dip

Piri-Piri-Dip

38 Bewertungen

Wer es scharf und pikant mag, wird an diesem Dip nicht vorbei kommen! Das Rezept für Piri-Piri-Dip folgt hier in einzelnen Schritten.

Pfeffersauce

Pfeffersauce

2.607 Bewertungen

Diese köstliche Pfeffersauce passt wunderbar zu Fleisch- und Wildgerichten. Das Rezept verwendet grünen Pfeffer für eine milde Schärfe.

Pfefferrahmsoße selber machen

Pfefferrahmsoße selber machen

188 Bewertungen

Jeder kann eine schmackhafte Pfefferrahmsoße selber machen und mit diesem genialen Rezept wird ein durchaus deliziöses Ergebnis erzielt.

Paprika-Curry-Soße

Paprika-Curry-Soße

74 Bewertungen

Wie einfach eine schmackhafte Soße zuzubereiten ist, die zu vielen Gegenheiten passt, zeigt dieses Rezept für eine Paprika-Curry-Soße.

Nacho-Käse-Dip

Nacho-Käse-Dip

4.930 Bewertungen

Lust auf einen schnellen, leckeren Snack? Dann braucht es nur eine Tüte Tortilla-Chips und dieses Rezept für einen schmackhaften Nacho-Käse-Dip.

Möhrensoße Grundrezept

Möhrensoße Grundrezept

9 Bewertungen

In jedes gesunde Soßen-Repertoire gehört auch ein Möhrensoße Grundrezept. Sie ist schnell gemacht, gesund und lecker zu Gemüse und zu Nudeln.

Mehlschwitze Grundrezept

Mehlschwitze Grundrezept

101 Bewertungen

Das Mehlschwitze Grundrezept ist die Basis für viele Saucen, die in Kombination - je nach Rezept - mit Brühe, Sahne, Fond oder Wein entstehen.

Mayonnaise-Sahnesauce

Mayonnaise-Sahnesauce

12 Bewertungen

Diese leckere und rasch gemachte Mayonnaise-Sahnesauce passt besonders gut zu Gemüse als auch zu Fischgerichten.

Mango-Sauce

Mango-Sauce

342 Bewertungen

Wer die goldgelben Früchte mag, wird dieses Rezept für eine würzige und sehr fruchtige Mango-Sauce lieben. Sie passt super zu gegrilltem Fleisch.

Kräutersoße

Kräutersoße

196 Bewertungen

Diese Kräutersoße ist vielseitig verwendbar und kann mit diesem Rezept flexibel nach jedem Geschmack abgewandelt werden.

Kräuterbutter

Kräuterbutter

11 Bewertungen

Diese selbstgemachte Kräuterbuter ist der Hit auf jeder Grillparty. Hier das einfache Rezept zum Ausprobieren.

Kräuter-Quark-Dip

Kräuter-Quark-Dip

30 Bewertungen

Für diesen frischen Kräuter-Quark-Dip werden nach diesem Rezept Kräuter mit Quark verrührt und fertig ist das gesunde Beiwerk zu vielen Speisen.

Knoblauchsauce

Knoblauchsauce

2.420 Bewertungen

Einfach und schnell gelingt mit dem Rezept eine würzige Knoblauchsauce, die zu vielen Gerichten passt.

Knoblauch-Dip

Knoblauch-Dip

4.835 Bewertungen

Ein Knoblauch-Dip ist im Nu zubereitet und kann unter anderem zu Gemüsesticks, zu Fondue, zu Gegrilltem oder als Brotaufstrich serviert werden.

Ketchup - Selbstgemacht

Ketchup - Selbstgemacht

33 Bewertungen

Was gibt es schöneres als Genüssliches von Hand gemacht. Ohne Konservierungsstoffe präsentiert sich hier das Rezept für selbstgemachten Ketchup.

Ketchup selber machen

Ketchup selber machen

1.871 Bewertungen

Ketchup selber machen ist nicht schwer. Das Rezept wählt frische Zutaten, keine Zusatzstoffe und das Ergebnis werden sogar Kinder lieben.

Käsesahnesoße für Nudeln

Käsesahnesoße für Nudeln

20 Bewertungen

Für eine fein abgestimmte Käsesahnesoße für Nudeln - egal ob lang oder kurz - sorgt dieses schnelle und einfache Rezept.

Käsedip

Käsedip

106 Bewertungen

Wenn noch ein leckerer Dip für Tortilla Chips oder Gemüsesticks fehlt, kommt dieses einfache Rezept für den köstlichen Käedip gerade recht, der innerhalb von Minuten zusammengerührt ist.

Käse-Sauce

Käse-Sauce

828 Bewertungen

Das Rezept für diese leckere Käse-Sauce basiert auf einer einfachen Mehlschwitze. Ganz einfach in der Zubereitung und im Ergebnis sehr schmackhaft.

Joghurtsauce mit Chili

Joghurtsauce mit Chili

23 Bewertungen

Das Rezept für die Joghurtsauce mit Chili passt hervorragend als Beilage zu Gegrilltem oder Fondue.

Joghurtdip

Joghurtdip

604 Bewertungen

Das Rezept für köstlichen Joghurtdip ist kinderleicht nachgemacht und schmeckt herrlich frisch.

Jägersoße

Jägersoße

1.135 Bewertungen

Diese selbstgemachte, leckere Jägersoße mit Speck und frischen Champignons verfeinert jedes Fleischgericht und das Rezept ist leicht nachzukochen.

Italienische Tomatensauce

Italienische Tomatensauce

185 Bewertungen

Diese einfache italienische Tomatensauce ist ein Klassiker. Allerdings ist dieses Rezept auch vegan, schmeckt aber sicher auch Nichtveganern.

Helle Soße

Helle Soße

1.640 Bewertungen

Helle Soße ist vielseitig verwendbar, beispielsweise zu Fisch, Gemüse und Fleisch und sie ist nach diesem einfachen Rezept ganz schnell zubereitet.

Helle Kräutersauce

Helle Kräutersauce

4.192 Bewertungen

Wenn es schnell gehen und lecker sein soll, dann ist dieses Rezept für eine helle Kräutersauce ideal. Sie schmeckt gut zu Fisch, Geflügel und Gemüse.

Hackfleischsoße mit Sahne

Hackfleischsoße mit Sahne

458 Bewertungen

So eine einfache Hackfleischsoße mit Sahne schmeckt immer. Vor allem dann, wenn sie - wie in diesem Rezept - so wunderbar gewürzt wird.

Frischkäse-Paprika-Dip

Frischkäse-Paprika-Dip

14 Bewertungen

An warmen Tagen steigt die Lust auf etwas Leichtes? Wie wäre es mit unserem Rezept für einen leckeren und schnellen Frischkäse-Paprika-Dip?

Frischkäse-Curry-Dip

Frischkäse-Curry-Dip

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt im Handumdrehen ein leckerer Frischkäse-Curry-Dip, welcher auch als Brotaufstrich gut geeignet ist.

French Onion Dip

French Onion Dip

152 Bewertungen

Ein French Onion Dip wird aus Zwiebeln, Joghurt sowie Sour Cream zubereitet und schmeckt fantastisch. Das Rezept dafür ist unkompliziert und das Ergebnis passt zu vielem.

French-Dressing

French-Dressing

19 Bewertungen

Dieses köstliche French-Dressing eignet sich nicht nur für frische Salate, sondern ist auch zum Dippen ein Genuss. Nachfolgend das Rezept.

Frankfurter Grüne Sauce

Frankfurter Grüne Sauce

40 Bewertungen

Frankfurter Grüne Sauce, im Hessischen als Grie Soß bekannt, gilt als Spezialität. Mit diesem Rezept gelingt die Sauce einfach und schnell.

Einfache Spargelsoße

Einfache Spargelsoße

408 Bewertungen

Eine einfach Spargelsoße muss schnell gemacht, aber dennoch lecker sein. An dieser Stelle kommt dieses Rezept ins Spiel, das gelingsicher ist.

Einfache Radieschencreme

Einfache Radieschencreme

167 Bewertungen

Diese Einfache Radieschencreme zaubert frischen Frühlingsgeschmack auf das Brot. Das Rezept benötigt nur wenige Zutaten und ist fix gemacht.

Einfache Joghurtsoße

Einfache Joghurtsoße

1.701 Bewertungen

Frisch, leicht und in Minuten gemacht! Diese einfache Joghurtsoße passt zu vielen Speisen und ist ein echter Allrounder.

Dill-saure Sahne-Sauce

Dill-saure Sahne-Sauce

22 Bewertungen

Diese köstliche Dill-saure Sahne-Sauce wird kalt angerührt und nach diesem Rezept schnell gemacht. Die Sauce passt perfekt zu Salatgurken, zu Fischgerichten oder zu Pellkartoffeln.

Dill-Sahne-Soße Grundrezept

Dill-Sahne-Soße Grundrezept

230 Bewertungen

Dieses Dill-Sahne-Soße Grundrezept ist allen gekochten und gebratenen Fischgerichten gewidmet, passt aber auch zu gegartem Fleisch.

Currysoße für Reis

Currysoße für Reis

4.780 Bewertungen

Mit der delikaten Currysoße wird sogar einfacher Reis zum Genuss. Das Rezept für die leckere Currysoße für Reis sollte man immer zur Hand haben.

Currysauce

Currysauce

147 Bewertungen

Wer noch auf der Suche nach einem Rezept für einen leckeren Dip zum Fondue oder Raclette ist, hat es gefunden. Die köstliche Currysauce ist ganz schnell angerührt und passt zu vielen Speisen.

Currysauce

Currysauce

379 Bewertungen

Diese cremige Currysauce wird nach dem Rezept mit Schmand und Joghurt zubereitet, ist ein vielseitiger Dip und die perfekte Beilage zu vielen Gerichten.

Curryketchup

Curryketchup

19 Bewertungen

Ein köstlicher Dip gelingt mit dem Rezept für Curryketchup, das sehr einfach und schnell zubereitet ist.

Cremiger Feta-Dip

Cremiger Feta-Dip

10 Bewertungen

Schnell und einfach zubereitet macht dieser cremige Feta-Dip unter anderem einfaches Baguette oder Ciabatta zur Köstlichkeit.

Crème fraîche-Knoblauch-Dip

Crème fraîche-Knoblauch-Dip

74 Bewertungen

Das Rezept für den Crème fraîche-Knoblauch-Dip ist einfach, dabei passt dieser gut zu vielen Gerichten.

Cocktailsauce

Cocktailsauce

76 Bewertungen

Mit diesem Grundrezept ist eine Cocktailsauce schnell gemacht und schmeckt hervorragend zu Gegrilltem, zu Raclette oder Fondue.

Cocktailsauce für Burger

Cocktailsauce für Burger

42 Bewertungen

Das Rezept für diese Cocktailsauce für Burger ist blitzschnell zubereitet. Die Sauce ist schön cremig und passt auch zu vielen anderen Speisen.

Buttersoße für Spargel

Buttersoße für Spargel

16 Bewertungen

Eine leckere Buttersoße für Spargel unterstreicht den feinen Geschmack des Edel-Gemüses und mit diesem Rezept gelingt sie ganz bestimmt.

Buttersoße für Blumenkohl

Buttersoße für Blumenkohl

82 Bewertungen

Mit dieser köstlichen Buttersoße für Blumenkohl gewinnt das Gemüse an Geschmack. Ein einfaches Rezept, das den Kohlkopf noch beliebter machen wird.

Bresso selbstgemacht

Bresso selbstgemacht

338 Bewertungen

Selbstgemachter Bresso schmeckt wirklich toll. Dieses einfache Rezept ist sehr zu empfehlen.

Bechamelsauce

Bechamelsauce

57 Bewertungen

Béchamelsauce ist die perfekte Basis für Lasagne, Aufläufe und feine Saucenvariationen. Hier das Rezept, das einfache Gerichte in echten Genuss verwandelt.

American Burger Sauce

American Burger Sauce

1.153 Bewertungen

Die American Burger Sauce passt zu fast jedem Burger und wer sie selber macht, gewinnt. Das Rezept dafür ist einfach und schnell in der Zubereitung.

Ajvar

Ajvar

369 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Ajvar gelingt die beliebte Gewürzpaste aus dem Balkan. Dabei spielen Paprika und Auberginen die Hauptrollen.

Omas Champignon-Rahmsoße

Omas Champignon-Rahmsoße

37 Bewertungen

Omas Champignon-Rahmsoße bekommt durch Speckwürfelchen einen würzigen Touch, der das Rezept empfehlenswert macht. Sie ist so lecker, dass man sie mit dem Löffel essen möchte.

Frankfurter Grüne Soße mit Eiern

Frankfurter Grüne Soße mit Eiern

4 Bewertungen

Frankfurter Grüne Soße mit Eiern ist ein traditionelles Rezept, mit dem ausgesucht frische Kräuter zu einer leichten Köstlichkeit verarbeitet werden.